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果殼活性炭吸附能力的表現(xiàn),制糖果殼型活性炭在生產(chǎn)上有很大的發(fā)展優(yōu)勢,例如:在制作木糖時,許多地方政府采用了活性炭,木糖是所有食用糖醇中生理功能活性較好的。其在研究雙歧桿菌的重要作用和不增加患者血糖值方面的優(yōu)勢,優(yōu)于其他糖醇。
另外一種對果殼活性炭吸附能力的表現(xiàn)是脫色性,果殼活性炭具有把有色液體變?yōu)闇\色或無色的魔力,這其實(shí)是由于果殼活性炭吸附有色液體中的色素分子所致?;钚蕴康倪@一特性使其在制糖工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用,即紅糖白糖的生產(chǎn)工藝。
糖殼活性炭的用途如下:
用蔗糖加工工藝生產(chǎn)蔗糖,當(dāng)蔗糖水不能放在真空中通過減壓、濃縮和冷卻后,就會產(chǎn)生紅棕色的結(jié)晶,也就是紅糖。
制作白糖時,應(yīng)將紅糖溶解于水中,與適量果殼活性炭混合,將紅糖水中形成的有色金屬物質(zhì)吸附、過濾、加熱、濃縮,冷卻后得到濾液再過濾。
這種晶狀的白糖比紅糖純凈得多,但是它也含有一些水分。在適當(dāng)?shù)臏囟认录訜崽欠?,就能去除水分,形成透明的大塊晶體,也就是冰糖。糖會變得純粹甜美。
殼質(zhì)活性炭在制糖過程中主要起到除雜、脫色的作用。糖業(yè)生產(chǎn)過程中,糖汁的分析提取,總會伴隨著一些其它的雜質(zhì),要想保證下一道工序的順利進(jìn)行,就需要我們經(jīng)過多道工序的蔗汁處理信息過濾。采用加熱蔗汁,加入澄清劑,分離沉淀的方法。這包括亞硫酸鹽清洗(或其它清洗),預(yù)灰加熱,蔗汁-硫熏蒸氣,蔗汁沉淀,蔗汁過濾等。
因此,果殼活性炭是精制的,還有甜菜糖和蔗糖能很好地去除細(xì)胞色素、膠體、雜質(zhì)等對吸附劑的影響。果殼活性炭在制糖工業(yè)中能提高精制糖率,改變活性炭滯銷的現(xiàn)狀,對開拓市場有重要意義。
溫馨提示:相信通過以上的內(nèi)容大家對果殼活性炭吸附能力的表現(xiàn),有了更加深刻的了解,如果想要了解更多關(guān)于果殼活性炭的相關(guān)知識可以咨詢在線客服。
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