活性炭在食品工業(yè)中的應(yīng)用

• 來源：廣東冠森炭業(yè)科技有限公司q 更新時間：2021-06-15點擊：1117次

• 　　活性炭在食品工業(yè)中的應(yīng)用，煤系活性炭的應(yīng)用主要包括氣相吸附、液相吸附和催化三個方面，在水處理、溶劑回收、食品脫色凈化、氣體分離與凈化等方面得到了廣泛的應(yīng)用。另外，某些經(jīng)特殊處理的煤基活性炭也可以用作高效脫硫劑、催化劑和催化劑的載體。

  

  　　液體相加。

  　　煤系活性炭的液相應(yīng)用主要有水處理、食品加工、貴金屬回收等領(lǐng)域。

  　　1.污水處理。

  　　煤系活性炭對水中的溶解性有機(jī)物，如苯類、酚類等具有很強(qiáng)的吸附能力，而對其它方法難以除去的有機(jī)物，如色度、異臭、表面活性物質(zhì)、除草劑、合成染料、胺類化合物等，均有較好的去除和回收。它的應(yīng)用領(lǐng)域主要有飲用水凈化和污水凈化，污水處理又可分為城市生活污水處理和工業(yè)廢水處理。

  　　2.食品行業(yè)的脫色問題。

  　　在食品工業(yè)中，活性炭的主要用途是去除色素及其前驅(qū)物，調(diào)節(jié)氣味，除臭，去除膠體，去除阻礙結(jié)晶的物質(zhì)，以及高品質(zhì)的穩(wěn)定性能。在制糖、味精的生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。另外，脫色活性炭還可用于飲料、有機(jī)酸、無機(jī)酸、其它有機(jī)物、油脂、樹脂、鹽、無機(jī)物等的脫色。

  　　3.回收貴重金屬。

  　　利用活性炭浸提金和其它貴金屬的方法在國內(nèi)外得到了大量的應(yīng)用。金礦物經(jīng)氰化浸出后，生成溶于水的金氰絡(luò)合物，其中大部分金氰絡(luò)合物可被活性炭吸附，經(jīng)進(jìn)一步處理可回收金。

  　　氣相法應(yīng)用

  　　煤系活性炭的氣相法應(yīng)用主要有溶劑回收、油氣回收、室內(nèi)氣體凈化、毒氣保護(hù)、煙氣凈化等。

  　　1.溶劑回收

  　　用活性炭吸附法對回收尾氣中的有機(jī)組分進(jìn)行處理，在工業(yè)上已有較成熟的應(yīng)用，對對苯、乙酸乙酯、氯仿等有機(jī)物的回收效果顯著。當(dāng)前，我國已成功地將活性炭吸附法應(yīng)用于印刷、涂料、橡膠、膠片、造紙等許多行業(yè)的溶劑回收。

  　　2.油氣回收

  　　為了預(yù)防汽油揮發(fā)造成的燃料浪費和環(huán)境污染，采用性能優(yōu)良的活性炭對油氣進(jìn)行選擇性吸附，從而達(dá)到吸附回收石油蒸汽的目的。

  　　3.室內(nèi)空氣的凈化。

  　　在室內(nèi)空氣清潔劑中，活性炭對苯、甲醛、烷類等揮發(fā)性有機(jī)物以及SO2、H2S、NOX、CO等無機(jī)氣體具有較強(qiáng)的吸附能力，是一種重要的吸附劑。脫臭、脫味、除濕、脫氟、臭氧脫除是空氣凈化的主要內(nèi)容。

  　　四、防毒措施。

  　　抗病毒保護(hù)劑是活性炭素氣相應(yīng)用的早期階段。現(xiàn)在，防毒保護(hù)用活性炭的性能已經(jīng)大大提高，除防護(hù)毒氣外，還可應(yīng)用于原子反應(yīng)堆或應(yīng)用放射性物質(zhì)的某些領(lǐng)域，吸附、清除放射性氣體和蒸汽，防止放射性污染。

  　　5.凈化煙氣。

  　　煙氣脫硝用活性炭稱為活性焦，它是一種具有低比表面積、高強(qiáng)度等特點的煤基活性炭。煤燃燒煙氣中含有多種有害物質(zhì)SO2、NOx、煙塵微粒、汞、二曙英、呋喃、重金屬、揮發(fā)性有機(jī)物和其它微量元素，可同時進(jìn)行去除、凈化。

  　　作為催化劑或催化劑的載體使用。

  　　煤中活性炭本身可作為催化劑催化多種反應(yīng)，同時也是一種優(yōu)良的載體材料。煤中活性炭能與負(fù)載的其它物質(zhì)形成絡(luò)合物催化劑，兩者共同起到較強(qiáng)的整體共催化作用。催化反應(yīng)，包括鹵化、脫鹵化、氧化法、還原法、脫氫法、裂解法、異構(gòu)化法、聚合法等，都是常用的催化劑或載體。

  　　水土污染控制

  　　煤類活性炭對土壤污染的治理主要包括土壤修復(fù)和改良兩方面。

  　　1.土壤恢復(fù)

  　　污染土壤修復(fù)技術(shù)主要有三種，即洗滌法、熱處理法和水蒸氣法。三種方法都是首先將土壤中的污染物轉(zhuǎn)移到液相或氣相，然后通過活性炭進(jìn)行脫除。雖然轉(zhuǎn)移途徑不同，但都需要用活性炭作為吸附劑。針對不同的污染物質(zhì)，需要選擇不同的活性炭進(jìn)行針對性吸附。

  　　2.土壤改良

  　　在土壤中加入適量的活性炭，可以改善土壤的物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，調(diào)節(jié)肥料、農(nóng)藥的施用效果，減少農(nóng)藥、化學(xué)物質(zhì)對土壤的污染，還可以改善貧瘠土壤，促進(jìn)植株生長。

  　　用來做雙層電容器的電ji。

  　　目前已商品化的雙電層電容器以活性炭為主。固體活性炭是為了增加活性炭電容比容量，使活性炭粉或纖維之間接觸更近，從而提高它們的觸發(fā)率而開發(fā)出來的。固態(tài)活性炭是將高比表面積粉狀活性炭與酚醛樹脂、熱解型樹脂混合成型，經(jīng)高溫鍛燒后制成的一種活性炭炭復(fù)合材料。